1015 : Masak Sendiri Makan Sendiri (Episod 38) - Siakap Masak Tiga Rasa (Bukan Siakap Kayangan)

Sejak-sejak telah kembali bertugas sepenuhnya di pejabat, dapur rumah aku dah lama tak berasap, kalau ada pon sekadar masak maggi je. Kalau weekdays tu memang malas nak masak, dah balik keje penat rasa badan, kalau boleh nak terus tidor je. Selalunya kalau weekdays tu, aku akan makan kat kedai je lepas balik keje, makan je lah ape yang ada, aku tak memilih tak banyak songeh. Kalau weekend plak, tengok mood, selalunya malas, so samada makan di luar atau order online je.

Jumaat lepas aku dan sahabat telah ke Pasar Malam di Putrajaya. Si sahabat nak mencari stok bahan mentah untuk rumahnya, bekalan untuk seminggu katanya. Sedang membelek-belek ikan, terpandang pula ikan siakap. Harga bukan harga golongan kayangan nampaknye dan sesuai untuk rakyat jelata seperti saya. Kami ambillah seekor, sederhana besar dan harganya RM12. Makanya, Sabtu lepas berasap juga dapur aku. Aku dan sahabat bergotong royong memasak untuk makan tengahari.

Plannya, ikan siakap itu kami nak Masak Tiga Rasa. Walaupon bergotong-royong, aku hanya siapkan telur dadar dan minuman sahaja, sahabat yang siapkan Siakap Masak Tiga Rasa itu, tak tahulah dia dapat resepi dari mana. Menu-menu lain adalah Kailan Ikan Masin dan ulam Timun Jepun.