... dan aku menulis untuk diri sendiri

14 Comments

Kebelakangan ini sedih bila dengar ada di antara kita yang keputusan bekalan makanan, keputusan sumber kewangan dan sebagainya. Kempen kibar #benderaputih adalah salah satu langkah yang diambil bagi membolehkan masyarakat membantu mereka yang memerlukan di dalam keadaan dan masa yang terdesak ini. Alhamdulillah, sepanjang pandemik ini, aku masih punya makanan, aku masih punya sumber pendapatan.

Oleh yang demikian, makanan yang ada, rezeki yang datang jangan kita bazirkan. Ingatlah pada mereka yang tiada.

Gambar hiasan

Beberapa minggu lepas adalah aku membeli sebuku roti. Tujuan utama hanyalah untuk buat sarapan pagi. Nak beli yang bersaiz kecil jenama Gardenia, dah habis pulak, terpaksalah beli yang bersaiz besar jenama yang tidak aku minati. Itu jer yang ada, nak ke kedai lain malas pulak time-time macam ni.

Setelah beberapa hari, roti itu hampir expired, masih adalah 3/4 lagi tidak bersentuh. Roti itu kalau sudah expired pon, kalau aku tengok masih tidak berlapuk dan berkulat, aku akan makan juga. Kepala berfikir apa aku boleh buat dengan roti itu kerana tidak mahu membazir.

Maka, sebagai ikhtiar pertama untuk menghabiskan roti itu, aku akan buat Cucur Roti. Seperti biasa resepinya aku dapatkan online, tak ingat plak dari sumber mana. Aku cume menggunakan bahan-bahan yang ada dirumah sahaja - tepung, bawang, cili, telur dan kiub ayam. Maka jadilah Cucur Roti untuk sarapan pagi aku hari itu. Alhamdulillah.

Cucur Roti yang masih panas sedap dimakan

dengan sos kegemaran anda. Kalau ada sambal kicap lagi sedap ni.

Keesokkann harinya, masih lagi terfikir nak buat apa dengan lebih roti yang masih berbaki tu. Akhirnya aku putuskan untuk buat Puding Roti sahaja. Resepinya banyak boleh dapatkan secara online. Tak ingat pulak aku gunakan yang mana satu. Guna bahan-bahan yang ada di rumah sahaja - telur, susu cair (bahan lain tak ingat plak) Malas nak keluar mencari bahan-bahan lain, Janji jadi Puding Roti itu. Jadilah sarapan pagi aku untuk 2-3 hari selepas itu.

Puding Roti makan begitu saja. Malas nak buat sos

kastard nye. Makan macam tu pon sedap.

Baru keluar dari oven. Tabur sikit chocolate chip

dengan almond. Sedap jugaklah jadinya.

Geledah-geledah gerobok kat dapur di suatu petang yang damai, terjumpa cornflakes yang dah expired beberapaa bulan lalu. Ditengok-tengok masih cantik dan tidak berkulat dan masih lagi rangup. Kepala terfikir-fikir nak buat apa dengan cornflakes itu, nak dibuang sayang dan tidak mahu membazir. Membazir kan amalan syaiton!! Nak buat Cornflakes Madu macam dah biasa sangat. Makanya aku decided nak buat Crunchy Cornflakes Cookies jer lah. Bahan-bahan semua dah ada di rumah - tepung gandung, tepung jagung, gula, telur. Ditambah dengan Chocolate Chips ngan Almonds baki masa buat kuih raya dulu mesti lagi sedap. Maka jadilah Crunchy Cornflakes With Chocolate Chips and Almonds.

Crunchy Cornflakes Cookies with Chocolate Chips and Almonds.

Kali kedua buat, memang layan bila makan sambil menonton tv seorang diri.

Geledah-geledah gerobok sekali lagi di suatu hari terjumpa plak 1/2 peket spegetti. Rasanya dah lama gila dah spegetti tu dalam gerobok tu, rasanya macam dah expired. Tapi bila dikaji-kaji keadaannya, nampak masih selamat untuk dimakan. Sel-sel otak terus berhubung. Nak wat spegetti goreng je lah. Bahan-bahan main campak-campak je lah, janji aku bole makan. Yang nak makan pon aku sorang jer. Akhirnya, jadilah Spegetti Goreng Bodo untuk makan pagi sampai ke malam hari itu. Janji sedap di tekak sendiri.

Menarik jugaklah kejadian Spegetti Goreng aku ni.

Makan dari pagi sampai malam.

Kene selongkar lagi gerobok kat dapur tu, cari lagi apa benda yang boleh di buat makan. Baru tau makanan banyak rupanya kat rumah ni, rajin tak rajin jer lah nak buat apa-apa. Tak elok membazir tau, Allah marah.

18 Comments

Soal makan masa musim-musim PKP-PKPD ni kadang kala menjadi satu isu yang rumit, terutama kepada orang yang hidup sebatang kara di kota raya yang penuh tipu daya ini. Kalau di pejabat, banyak saja pilihan di mana nak cari makan. Bosan dengan kantin-kantin di dalam, kita boleh keluar mencari kedai-kedai makan di luar, terutamanya area Pantai Dalam menjadi pilihan aku. Dah lama sangat PKP ni, makanya dah lama juga tak ke kedai-kedai tersebut. Rindu pulak rasanya.

Kalau bekerja dari rumah musim PKP ni, nak keluar mencari makan amatlah malas adanya walaupon banyak jer kedai-kedai makan yang buka di sini. Nak tak nak, terpaksalah order dari GrabFood atau Food Panda. Lama kelamaan, bosan jugak dengan makanan yang ditawarkan di Grab dan Food Panda. Alternatif lain, masaklah sendiri. Jimat sedikit adanya daripada order online yang rata-ratanya mesti beharga antara RM15 ke RM25 sekali order untuk makan seorang. Kalau hari-hari macam ni, boleh bengkrap cepat aku adanya.

Beberapa hari lepas aku ada mencuba satu menu baru yang aku perolehi dari Youtube. Sebenarnya ini merupakan kali kedua aku mencuba resepi ini, pertama kalinya pada 27 Jun lepas dan yang terkini pada 8 Julai. Menu itu adalah Nasi Pad Kra Pao Ayam. Sedap juga aku masak Nasi Pad Pra Pao Ayam ni, itu yang sampai dua kali aku memasaknya.

Resepi ini aku dapat dari Youtube seorang Youtuber masakan terkenal di Malaysia iaitu Che Nom. Tapi aku dah simplified sedikit menunya sebab ada beberapa bahan yang aku tak ada. Jadi rasanya mungkin agak berbeza, tapi sedap lah bagi tekak aku. Pernah juga rasa Pad Kra Pao Ayam ni di sebuah restoran berhampiran kawasan perumahan aku ni, tapi masakannya agak masin bagi tekak aku. Kepada yang berminat untuk mencuba resepi ini, bolehlah ke Youtube Che Nom (klik sini)

Seperti biasa, Pad Kra Pao akan dimakan bersama nasi putih

dan telur goreng. Jemput makan semua. Bismillah...

Untuk resepi aku ni, aku tidak memasukkan Kicap Cair dan Kicap Pekat sebab aku tak ada, makanya aku letakkan Kicap Lemak Manis sahaja. Sos Ikan pon aku tak ada so aku letaklah sedikit garam sebagai perasa.

22 Comments

20 Comments

Aku tak ingat tarikh sebenar bila aku mendaftar untuk program vaksinasi di applikasi MySejahtera. Seingat-ingat dan kalau tak silap aku pada awal bulan Mac aku sudah mendaftar, tetapi sehingga ke sudah masih tidak mendapat janji temu yang ditunggu-tunggu itu. Apabila Program Vaksinasi Astrazeneca Secara Sukarela yang pertama dibuka untuk pendaftaran, aku tidak pula mendaftar untuk vaksinasi. Pada masa itu, ramai juga kawan-kawan aku yang sudah mendapat janji temu dan divaksinasi. Aku merasa rugi pula pada masa itu kerana tidak mendaftar.

Gambar hiasan

Apabila Program Vaksinasi Astrazeneca Secara Sukarela dibuka sekali lagi untuk kali kedua, aku tidak melepaskan peluang itu. Seawal pukul 12.00 tengahari aku telah menghadap handphone bersiap sedia untuk mendaftar sejurus sahaja pendaftaran dibuka. Pada awalnya terdapat sedikit masalah teknikal di mana aku gagal untuk memasuki laman pendaftaran itu. Apabila masalah teknikal itu dapat diatasi, terdapat masalah tidak boleh memilih negeri pula terjadi. Bukan aku saja, khabarnya satu Malaysia mengalami masalah yang sama. Usaha tangga kejayaan, akhirnya aku dapat memilih negeri, Kuala Lumpur dan seterusnya memilih pusat vaksinasi. Pusat vaksinasi pilihan aku adalah Pusat Vaksinasi Universiti Malaya, kemudian aku mula memilih tarikh vaksinasi. Banyak tarikh yang telah penuh, jenuh juga aku cuba dan terus mencuba tanpa lelah. Akhirnya aku berjaya mendapat tarikh 30 Jun 2021 untuk tarikh janji temu vaksinasi, pada pukul 5.30 petang, Alhamdulillah.

Sebenarnya, aku boleh mendapat vaksinasi lebih awal dari tarikh itu jika aku menggunakan keistimewaan sebagai warga Universiti Malaya, malangnya semasa bos aku memaklumkan kepada aku mengenai perkara itu, aku sedang tidak sihat dan tidak dapat ke Pusat Vaksinasi Universiti Malaya pada tarikh tersebut. Oleh kerana aku telah ada tarikh janji temu, aku rasa aku akan pergi pada tarikh itu sahaja lah.

Sedang menunggu giliran

Pada tarikh yang dijanjikan, aku tiba seawal 5.15 petang di pusat vaksinasi. Proses semuanya berjalan dengan lancar. Penerima vaksin pada ketika itu juga tidak ramai dan Pusat Vaksinasi Universiti Malaya itu juga tidak sesak. Pada pukul 5.50 petang, aku sudah bergerak pulang.

Sebelum menerima vaksin, jujur aku katakan yang aku agak risau dan gentar bukan kerana takut dicucuk tetapi aku risau akan kesan sampingan selepas divaksin. Macam-macam cerita yang aku dengan dari kawan-kawan. Ada yang demam teruk pada malam selepas menganbil vaksin, pening kepala, lemah-lemah badan, lenguh tangan yang divaksin dan sebagainya.

Selepas 24 jam divaksin, Alhamdulillah, aku tidak mengalami apa-apa kesan sampingan vaksin tersebut. Sekadar terasa sakit di bahagian yang dicucuk. Pada malam itu pula, badan aku terasa seram sejuk, kepala pon terasa macam nak berat, tetapi selepas aku mandi badan terasa sedikit segar. Alhamdulillah, bangun pagi selepas itu, aku berasa seperti biasa. Selepas 48 jam divaksin, boleh aku katakan yang aku tidak mengalami apa-apa kesan sampingan vaksin tersebut.

#teamastrazeneca

Untuk dos kedua pula, aku telah dijadualkan untuk menerima dos kedua pada 1 September 2021 pada pukul 5.30 petang di Pusat Vaksinasi Universiti Malaya.

14 Comments

22 Comments

Sudah masuk minggu keempat kita berPKP3.0. Adakah PKP akan bersambung lagi? Ramai yang mengharapkan agar PKP tidak disambung. Kalau tidak disambung pon, kita masih belum menjalankan sebarang aktiviti secara bebas. SOP masih perlu dipatuhi. Sempadan masih belum boleh direntasi. Apa-apa pon kita doakan yang terbaik demi negara dan rakyat Malaysia.

Gambar hiasan - google

WFH sempena PKP3.0 ni tidak seindah yang diharapkan. Mungkin bagi sesetengah orang ianya indah, tapi bagi aku ianya tidak. Aku rasa WFH sempena PKP3.0 ni, aku agak sibuk dengan tugas-tugas harian. Banyak tugas-tugas hakiki yang perlu dilaksanakan walaupon dengan susah payah dan serba kekurangan. Sepanjang PKP3.0 ni, satu kali aku terpaksa ke pejabat untuk melaksanakan tugas yang hanya boleh dilakukan di pejabat. SOP untuk ke pejabat agak ketat, kelulusan perlu diperolehi dari Timbalan Naib Canselor (Akademik) yang memakan masa dalam tiga hari. Dan masa yang diperuntukkan di pejabat hanya 1/2 jam sahaja mengikut keadaan. Alhamdulillah, semuanya dipermudahkan dan dapat diselesaikan dalam tempoh yang diberikan.

Oleh kerana banyak masa diperuntukkan mengadap laptop di rumah untuk menjalankan tugas, aku terpaksa menyediakan satu work station khas untuk menjalankan tugas setiap hari. Sebenarnya aku memang sudah ada satu meja study di dalam bilik, tetapi agak tidak selesa menjalankan tugas di dalam bilik yang tertutup, terasa macam claustrophobic plak. Oleh itu, aku telah membeli sebuah meja kerja kecil melalui Shopee untuk diletakkan di ruang tamu rumah kecil aku. Takde la mahal mana harganya, campur shipping dalam RM80.00 sahaja. Di situlah aku akan menjalankan tugas-tugas aku setiap hari. Selesa juga melakukan kerja setelah ada work station baru ini.

Di sini lah aku meletakkan work station aku. Dekat dengan TV,

bosan-bosan wat keje boleh kite tengok TV atau Netflix. Depan

tu ada tingkap, boleh juga cuci mata pandang luar

Meja kecik sahaja. Ngam-ngam dengan sudut tepi tu.

Tidak besar dan tidak terlalu kecil. Kerusi tu kerusi

meja makan, guna yang itu jer lah wat masa ni.

Klu ada rezeki nanti, bole beli kerusi game tu

Sebelum ini aku hanya menggunakan coffee table dan aku akan duduk samada di atas sofa atau di lantai. Bila lama dah macam tu, sakit juga rasa pinggang dan bontot aku. Jadi tak selesa nak buat kerja lama-lama.

Sekarang, aku sudah selesa menjalankan tugas-tugas aku malah bermeeting secara online. Berblog pon kat sini juga, makin rajin lah aku berblog nnt. Berbaloi jugaklah mengeluarkan kos sedikit untuk work station simple macam ni.